¿Quieres adelgazar? Huye de las ‘dieta milagro’ y cambia tus hábitos alimenticios

Una dieta equilibrada reportará mayores beneficios al organismo a largo plazo que una de las (mal) llamadas ‘milagro’.

¿Quieres adelgazar?
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En el primer mes del año aún tenemos muy presentes los propósitos de Año Nuevo. ¿El más famoso y extendido de todos?Despedirnos de esos tres kilos de más (de media) que más de uno hemos cogido en las fiestas.

Bajar de peso es uno de los propósitos más recurridos, igual de común que es recurrir a una dieta exprés o milagro para intentar deshacernos de ellos. Sin embargo, una actitud más positiva (y saludable) es apostar por un cambio total en los hábitos de alimentación, además de mantenerlo en el tiempo de forman constante. Y es que, mientras que las dietas restrictivas reportarán resultados rápidos a corto plazo, cambiar el chip hacia una alimentación más saludable mejorará nuestro estado de salud y nos hará sentir mejor a largo plazo.

Apostar por dietas estrictas, sino se tiene una fuerte motivación, puede suponer el abandono y un bajo estado de ánimo. Beatriz Corral, nutricionista de Zagros Sports, propone abrazar una alimentación equilibrada y saludable sin renunciar al sabor. No se necesita mucho esfuerzo para convertir el menú diario en saludable y, junto con la consecuente pérdida de peso, ganaremos en salud para la totalidad del organismo. También podemos llevar un registro de comidas diarias para ser conscientes de lo que comemos y planificar un menú semanal saludable.

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Existen muchos alimentos que, además de reportarnos múltiples beneficios, sacian nuestro apetito y nos permiten disfrutar de su sabor. Desde Zagros Sports nos recomiendan las siguientes pautas de alimentación para comenzar una dieta más equilibrada.

1. Que no se nos olvide el desayuno

Por todos es conocida la importancia del desayuno para encarar el día con energía. Sin embargo, opciones como un bol de cereales, hasta arriba de azúcares, no son las mejores para cuidar la salud o perder peso. Hay personas para las cuales desayunar es lo primero que hacer tras levantarse y otras que prefieren esperar un tiempo, ambos modelos son válidos siempre y cuando se opté por los alimentos adecuados. Por ejemplo:

  • Café con leche o té y una rebanada de pan integral de centeno con aguacate y queso fresco.
  • Café con leche o té y un huevo revuelto con dos lonchas de pavo.
  • Para los que les gusta el desayuno dulce: bol de queso fresco batido o yogur natural con una cucharada de nueces, media de frutos rojos y copos de avena y centeno.

2. La verdura como base de la alimentación

A la hora del almuerzo, no es necesario recurrir a la pechuga de pollo a la plancha y a la verdura hervida para cuidarse. Puedes incorporar la tan nutritiva verdura en ensalada, al horno, a la plancha, hervida, en crema o acompañando a una ración de proteína de origen animal (carne, pescado o huevo) o vegetal (legumbres, tofu, seitán, etc).

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Respecto a la pasta, arroz, patata, etc,…podemos añadirlos perfectamente, pero teniendo en cuenta que la verdura debe ser la base del plato. Estos alimentos tan recurridos deben consumirse en cantidades menores. Algunos platos que podemos diseñar son los siguientes:

  • Salmón con verduras en papillote.
  • Muslo de pollo con verdura asada y humus de acompañamiento.
  • Ensalada de espinacas frescas con quinoa y tofu.
  • Lentejas estofadas.
  • Calabacín relleno de verduras y gambas.
  • Crema de calabaza con huevo picado por encima.

En la cena debemos recordar la misma premisa y acompañar las verduras de proteínas animales o vegetales. Si llevamos a cabo un entrenamiento de alta intensidad a última hora del día podemos añadir patatas asadas o arroz o cuscús para aportar una mayor cantidad de nutrientes a nuestras cenas. Podemos optar por tortilla francesa de espinacas, ensaladas variadas con manzana o rollitos de calabacín con salmón.

3. Sin snacks poco saludables entre horas

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Los aperitivos de media mañana y merienda nos evitan llegar con mucha hambre a las comidas principales. Siempre y cuando sean alimentos saludables como las nueces, una pieza de fruta o un yogurt (o alguno de estos 8 snacks sanos que te proponemos aquí), no hay ningún problema con ellos. Ahora, recurrir a las máquinas expendedoras por acallar el hambre tendrá peores consecuencias en el mantenimiento de la línea. 

Siguiendo estos consejos y con un plan de entrenamiento personalizado, será posible mejorar nuestro estado de salud y conseguir una figura que cumpla las expectativas de este nuevo 2017. 

Etiquetas: adelgazar, dietas sanas

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