Chocolate caliente al ron

Un pecado capital hecho a base de cacao. El broche final a una buena comida.

15'

Chocolate caliente al ron

Ingredientes:

  • 1 cucharada de cacao de calidad
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 3 dl de leche
  • 4 cl de ron añejo
  • 0,5 dl de nata para montar.

Elaboración:

Mezcla el cacao y el azúcar moreno en una taza grande. Monta la nata. Calienta en un cazo la leche. Echa un poco de leche en la taza y remueve hasta obtener una masa de chocolate. Añade el resto de la leche caliente y luego el ron. Recúbrelo con la nata ligeramente montada y espolvorea el cacao por encima.

Continúa leyendo nuestras recetas...

COMENTARIOS