Consejos para lavar frutas y verduras
Lavar las frutas y las verduras también requiere una serie de pautas y de consejos. Te contamos cómo hacerlo.

Lavar
Siempre hay que lavar las frutas y las verduras antes de tomarlas. Si es alguna fruta con corteza sólida, como el melón, podemos utilizar un cepillo suave para limpiarla. En la mayoría de los casos basta con lavarlas con las manos bajo el chorro de agua, eso sí, debes tener las manos limpias antes de manipular los alimentos. Y ademásComer sano: lavar las frutas y las verduras

Piel
Hay muchas frutas y hortalizas que tomamos con piel. Debes lavarlas bien y eliminar las impurezas antes de tomarlas. Y ademásComer sano: lavar las frutas y las verduras

Mal estado
En el caso de algunas verduras como la lechuga o las acelgas, es frecuente que las hojas más externas tengan mal aspecto. Retíralas y lava bien el resto antes de prepararlas para comer. Y ademásComer sano: lavar las frutas y las verduras

Secar
Es muy importante que, después de lavar las frutas y las verduras, las sequemos, ya que la humedad puede hacer que se desarrollen algunos microorganismos. Y ademásComer sano: lavar las frutas y las verduras

Congelar
Podemos congelar frutas y verduras, pero antes de hacerlo, debemos lavarlas y secarlas. También es preferible que las cortemos en trozos y las conservemos en bandejas dentro del congelador. Y ademásComer sano: lavar las frutas y las verduras