¿Masticar para adelgazar?

Masticar es un proceso al que damos poca importancia y, sin embargo, es clave en el proceso de alimentación.

masticar

Masticar es un proceso al que damos poca importancia y, sin embargo, es clave en el proceso de alimentación.

 

Cuando decimos que masticar bien los alimentos es beneficioso para la salud vamos más allá del simple hecho de que favorezca la digestión. Además, ayuda a combatir los gases, los dolores estomacales y a prevenir el estreñimiento.

 

Seguramente hayas escuchado más de una vez que masticar bien favorece la lucha contra los kilos de más y surge la pregunta, ¿es cierto? La respuesta es sí.

 

Al masticar los alimentos se libera colecistoquinina, insulina y leptina, que son hormonas que advierten de la sensación de saciedad, por tanto, cuanto más mastiquemos los alimentos, más liberamos estas hormonas y antes tenemos la sensación de estar saciadas, por lo que comemos menos.

 

¿Quieres conocer otros beneficios de la masticación? No te pierdas nuestra galería "Beneficios de masticar bien los alimentos".

Etiquetas: adelgazar

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