Adelgazar sin dieta: ¡haz tus ensaladas más atractivas!

Seguro que has oído muchas veces la expresión “comer por los ojos”, pues es totalmente cierta y no solo porque, a veces, nos echamos más cantidad de la que realmente queremos, si no también por que el aspecto del plato es fundamental para abrir apetito.

Adelgazar sin dieta: ¡haz tus ensaladas más atractivas!

Seguro que has oído muchas veces la expresión “comer por los ojos”, pues es totalmente cierta y no solo porque, a veces, nos echamos más cantidad de la que realmente queremos, si no también por que el aspecto del plato es fundamental para abrir apetito.

Que un plato resulte atractivo a la vista y den ganas de probarlo es fundamental para que tenga éxito y, además, es básico a la hora de llevar una dieta sana. Mucha gente confunde dieta sana con comidas pobres y de aspecto triste o poco apetecible, sin embargo no es así. Una ensalada es una ensalada, pero hay formas muy diferentes de prepararla y el resultado puede ser atractivo para la vista o aburrido y poco llamativo.

Lo bueno de las ensaladas es que nos dan la posibilidad de innovar y combinar ingredientes saludables de manera que resulten muy apetecibles. Si todos los días nos hacemos una triste ensalada de lechuga y tomate, es probable que la aborrezcamos y asociemos ensalada con comida poco gustosa.

El color es fundamental para que un plato llame la atención y den ganas de probarlo, por eso, es importante mezclar color en nuestras ensaladas: tomate, maíz, fruta, lechuga, espinacas, aceitunas, remolacha, papaya, piña, queso bajo en grasas… son muchas las opciones coloridas que tenemos para preparar una ensalada sana y apetitosa.

La manera de servirla y la presentación también son importantes: es preferible servir en platos de manera más vistosa que colocar una gran fuente en la que todo aparece revuelto e invita poco a degustarla. Además, cuanto mejor cortemos los alimentos, más llamativa a la vista resultará la ensalada.

¿Quieres saber más trucos para hacer ensaladas atractivas? No te pierdas nuestra galería: 5 trucos para hacer ensaladas más atractivas a la vista.

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