Canapés de sardinas y tomatitos

¿Eres de las que invita gente a casa y te gusta sorprender a tus invitados con curiosos canapés? Te proponemos unos perfectos.

canapes sardinas

¿Eres de las que invita gente a casa y te gusta sorprender a tus invitados con curiosos canapés? Te proponemos unos perfectos.

 

Unos canapés rápidos, sencillos de preparar e ideales para aperitivos o cenas ligeras improvisadas. Una idea sencilla pero con un toque muy especial.

Ingredientes

- Sardinas pequeñas en aceite de oliva.

-¼ de kilo de tomates cherry.

-100g. de rúcula.

-2 limones.

- Panecillos redondos.

Elaboración

1- Se dividen los panecillos por la mitad y se tuestan ligeramente.

2- La rúcula bien limpia y seca se coloca en los panes, junto con una sardina escurrida y unas ramitas de tomatitos cherry.

3- Por último, se cortan los limones en gajos y se coloca uno en cada pan.

 

Receta ofrecida por Calvo.

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