Cuerpo 10: alimentos saciantes

Hay diferentes tipos de alimentos y unos sacian más que otros, eso es algo claro, pero, ¿de qué depende?

alimentos saciantes

Hay diferentes tipos de alimentos y unos sacian más que otros, eso es algo claro, pero, ¿de qué depende?

 

Un alimento saciante es el que calma en mayor medida la sensación de hambre y apetito. No solo hay alimentos que, por sus características, sacian más que otros, además, un mismo alimento puede saciar más unas veces que otras, en función de su consistencia, la forma en la que lo hemos preparado o, evidentemente, de la cantidad consumida.

 

Hay diferentes factores que influyen en la saciedad de un alimento, por ejemplo, cuanto más fácil de digerir es, menos tiempo permanece en el estómago y menos sacia. Para sentirnos más saciadas, podemos recurrir a beber agua antes de comer y empezar el menú, por ejemplo, con una sopa.

 

Del mismo modo, la consistencia de un alimento influye en su carácter saciante: cuanto más tengamos que masticar, más nos saciará.

 

Además, la forma de cocinar también repercute en la saciedad que causa un alimento, ya que altera la estructura del mismo.

 

¿Quieres saber qué alimentos son más saciantes? No te pierdas nuestra galería: 10 alimentos saciantes.

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