Ensalada de fresas y jamón

Una combinación original para una receta deliciosa. Las ensaladas son fáciles, rápidas y muy ligeras, siempre y cuando, elijamos bien los ingredientes.

Te proponemos preparar una ensalada de fresas y jamón, ¿te animas a probarla?

Ingredientes

- 500 gr. de lechuga.

- 700 gr. de fresas.

- 1/4 de jamón.

- 4 naranjas.

Preparación

1- Empieza lavando las lechugas y las fresas.

2- Corta en trocitos el jamón, las fresas por la mitad y colócalas en una ensaladera junto con la lechuga y los trozos de jamón.

3- Corta en tiras la corteza de las naranjas y exprime dos naranjas. Vertemos el jugo sobre los ingredientes para darle un sabor especial.

4- Guarda en la nevera la ensalada para que se enfríe y en el momento de servirla, aliña con crema balsámica de fresa.

Receta ofrecida por Vinagrerías Riojanas.