Menú de emociones (IV)

4. ¿El estrés engorda? Pilar Senpaun asegura que estamos preparados para superar situaciones puntuales de estrés, pero que los periodos estresantes de larga duración nos vencen. «El estrés cotidiano altera el equilibrio del cerebro y dispara la demanda de hidratos de carbono. Un cerebro ansioso y estresado demanda mucha glucosa, que se traduce en la necesidad de comer cosas dulces y, probablemente, en sobrepeso.»

 

4. ¿El estrés engorda?

 

Pilar Senpaun asegura que estamos preparados para superar situaciones puntuales de estrés, pero que los periodos estresantes de larga duración nos vencen. «El estrés cotidiano altera el equilibrio del cerebro y dispara la demanda de hidratos de carbono. Un cerebro ansioso y estresado demanda mucha glucosa, que se traduce en la necesidad de comer cosas dulces y, probablemente, en sobrepeso.»

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