Sopas y cremas frías para el verano

¿Quién dice que las sopas no son para el verano? Existe gran variedad de sopas y cremas frías que son perfectas para la época veraniega.

sopas y cremas frias

¿Quién dice que las sopas no son para el verano? Existe gran variedad de sopas y cremas frías que son perfectas para la época veraniega.

 

Además de ser refrescantes, cuentan con la ventaja de que son ligeras, fáciles de preparar y tienen muchas vitaminas y nutrientes, ya que la mayoría se basan en frutas y verduras.

 

Se pueden tomar en cualquier parte, por lo que son perfectas para llevar en la neverita para un día de playa o de piscina.

 

Sopa de melón con jamón, puré de melocotón, crema de guisantes, sopa de pepino… hay recetas para todos los gustos, ¿y si las probamos?

 

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