5 alimentos con probióticos
Muchos yogures y algunas variedades de queso de cabra, tienen probióticos naturales. Es importante que nos fijemos en que en la etiqueta ponga “contiene bacterias vivas”, que será lo que nos lo asegure.
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Las verduras que están conservadas en sal y algunos encurtidos contienen probióticos. Suele aparecer indicado en la etiqueta.
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Un poco de chocolate negro en tableta es una buena fuente de probióticos. No se cumple en todas las variedades, ni en todas las marcas, pero lo suele indicar.
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Es menos usual tomarlo, pero es una fuente de probióticos perfecta. Está hecho con col y otras hortalizas fermentadas y es muy rico en bacterias vivas. Asegúrate de que no sean versiones pasteurizadas, porque si es así, no contiene probióticos.
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Los suplementos probióticos en pastillas están especialmente recomendados para mujeres que, por ejemplo, suelen padecer de infecciones bacterianas en la vagina, o infecciones estomacales. Además, es una buena opción para todas las personas que no incluyen suficientes alimentos probióticos en su dieta.
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