La hamburguesa, si es gourmet mejor que mejor

Las hamburguesas, auténticas estrellas culinarias de los últimos tiempos, han pasado de ser el referente del fast food a adquirir un nuevo estado de catalogación como gourmet conquistándonos el estómago y el alma. ¿Os apetece conocer nuestro último descubrimiento en Barcelona?

Barcelona, la que casi considero mi segunda casa gracias a la cantidad de visitas que cada año realizo a la ciudad condal, en cada viaje la convierto en un ruta de nuevos hallazgos. En ocasiones son tiendas de moda o de decoración, en otras busco exposiciones o visito museos que me son ajenos, pero sobre todo, me dedico a la caza de nuevos restaurantes. Y esta vez hemos escogido una hamburguesería donde ir a recargar las pilas después de una ajetrada mañana de sábado por el "eixample esquerre".

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