La hora del té: 3 lugares donde disfrutar de la tradición inglesa que más nos gusta

Afrontamos los últimos días de frío con una taza humeante. El ritual de las cinco ya no es solo cosa de abuelas.

La hora del té: 3 lugares donde disfrutar de la tradición inglesa que más nos gusta

1. Tatel
Madrid
El afternoon tea del restaurante de moda se llama T de Tatel. Hay scones londinenses, una selección de mini pâtisseries artesanales y una variedad de minisándwiches salados gourmet. Se puede acompañar de una taza de té, pero también de champán Mumm o alguno de los seis cócteles de té creados por su barman Frank Lola. tatelmadrid.com

2. The Principal
Madrid
Cada tarde, de 17 a 19 h, el ritual del Prêt-à-por-tea del único cinco estrellas de la Gran Vía se disfruta con las espectaculares vistas de su ático. Se sirve en la clásica peana de tres pisos: salado (sándwiches de salmón, queso, pavo…), dulce (tiramisú, cheesecake…) y Sweet Box (macarons, roca de chocolate…). Con los mejores tés y champanes, claro. theprincipalhotelmadrid.com

 

 

La hora del té: 3 lugares donde disfrutar de la tradición inglesa que más nos gusta

3. Majestic
Barcelona
El Majestic Fashion Tea propone un menú que combina pequeños bocados dulces y salados, té, café, chocolate y champán, ofreciendo la posibilidad de elegir entre cinco éclairs diseñados en exclusiva con la moda en mente para la nueva carta p/v: Brunello Cucinelli, Bulgari (en la imagen), Jimmy Choo, Rosa Clará y Salvatore Ferragamo. hotelmajestic.es

INVASIÓN 'MATCHA'

La invasión del matcha, un té verde japonés que al batirlo tiene textura cremosa, llega a España tras arrasar por medio mundo. En Madrid no te pierdas la variedad Matcha Ceremony, de Tekoe (1, Huertas, 22), la selección de Mokka (2, cafemokka.es) o el menú del café hipster HanSo (3, en Pez, 20), que incluye su famosa tarta de matcha con nata. En Barcelona, lánzate a Usagui (Santjoanistes, 28).

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