Receta de smoothie con maca y espirulina

La espirulina es una minialga rica en proteínas vegetales. La maca es una t¡raíz que es fuente de energía y reguladora de hormonas.

2 personas
/ Light / Vegana

Con espirulina

Ingredientes:

- 2 plátanos 

- 1 vaso de leche de coco 

- 1 puñado de espinacas, acelgas o kale 

- 1 cucharadita de espirulina 

- 1 puñado de bayas de acai.

 

Preparación:

Triturar con batidora o robot. Decorar con algunas rodajas de plátano, bayas de goji y coco rallado.

 

Con maca

Ingredientes:

- 1 vaso de leche de almendras

- 2 peras 

- 1 cucharadita de maca

- Bayas de goji 

- 1 vaso de arándanos y moras congeladas.

 

Preparación: 

Triturar todo con batidora o robot. Decorar con bayas de goji, moras y arándanos picados.

 

Receta del restaurante madrileño Olivia te cuida (c/Santa Teresa, 8).

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