Debida a la compleja situación que estamos viviendo a causa de la pandemia provocada por el virus del covid-19 muchos sectores del comercio se han visto afectados, pero sobre todo el de la gastronomía y la hostelería. Tanto hoteles, como bares y restaurantes, se han visto obligados a echar el cierre de sus negocios durante casi tres meses en la primera ola, causando pérdidas que han provocado incluso el cierre de muchos.
Y a pesar de que en verano parecía que se veía un poco más luz, gracias al buen tiempo que posibilitaba la apertura de las terrazas, no se llegaron a cubrir los gastos necesarios. Lo que se convirtió en una premonición de lo que viviríamos en la segunda ola de la pandemia, cuando en algunas comunidades autónomas como en Cataluña, la hostelería tuvo que volver a cerrar las puertas debido al gran número de contagios. Otras como las Islas Baleares, han prohibido la consumición dentro del interior de los bares y restaurantes.
Muchos de nosotros estamos acostumbrados a quedar "a tomar una caña", el aperitivo o directamente, a comer o a cenar, y queremos continuar con nuestras costumbres. Y se puede hacer, pero siempre teniendo en cuenta las medidas de seguridad impuestas para tener una velada con la máxima seguridad posible. Por ejemplo, cumpliendo la limitación de personas en las reuniones y quedadas, la distancia social, el uso de mascarilla o el toque de queda hasta las 00:00. Asimismo, la Comunidad de Madrid ha creado una lista de recomendaciones a tener en cuenta cuando vayamos a los restaurantes o bares, como lavarse las manos o echarse gel desinfectante con frecuencia y no usar los menús físicos sino los códigos QR.
No obstante, siempre se puede hacer algo más, como por ejemplo, escoger un bar o restaurante con terraza. De esta forma, seguimos apoyando a los negocios de hostelería y continuamos quedando con nuestro círculo cercano, pero evitamos los espacios cerrados. Está demostrado que cuando hay buena ventilación, como cuando estamos al aire libre, hay menos riesgo de contagio.
Por ello, hemos seleccionado los mejores restaurantes y bares de Madrid con terraza incluida para poder disfrutar y apoyar al sector de la gastronomía con el menor riesgo de contagio. ¡Toma nota!
La Divina
Tanto para tomar una cerveza o sentarte a comer, la terraza de La Divina es una opción perfecta y segura para reunirte con tus amigos. ¿Dónde? Paseo de la Castellana, 134.
El Bund
Si lo que buscas es comida asiática artesanal, no te puedes perder una cena en El Bund, situado en un chalet del barrio Arturo Soria.¿Dónde? Calle de Arturo Baldasano, 22.
El Jardín de Alma
Con el nombre del restaurante, no podríamos esperar vislumbrar el interior del mismo. El Jardín de Alma, dispone de una amplia terraza llena de plantas y árboles, que nos trasladan a un espacio selvático. ¿Dónde? Calle Arturo Soria, 207.
El Jardín Secreto de Salvador Bachiller
Perfecto para merendar o tomar un café, la terraza de El Jardín Secreto de Salvador Bachiller se ha convertido en un refugio en pleno centro de Madrid. ¿Dónde? Calle del Conde Duque, 2.
La Misión
El restaurante y bar de tapas La Misión, con más de 20 años de historia, dispone de una terraza retro donde poder disfrutar de una velada con amigos y familia. ¿Dónde? Calle José Silva, 22.
Saporem
Escondida en pleno centro de Madrid, Saporem dispone de una terraza oculta donde podrás disfrutar de sus magníficos platos en un ambiente seguro. ¿Dónde? Calle de Ventura de la Vega, 5.
Florida Park
En pleno parque del Retiro, encontramos el oasis de Florida Park, con una gran terraza para disfrutar de una cerveza o del aperitivo. ¿Dónde? Paseo de la República Dominicana.
Lobbo
Con vistas al Parque de Berlín, podemos disfrutar de la terraza del restaurante Lobbo, ya sea para comer o para tomar unas copas por la tarde. ¿Dónde? Calle de Gabriel Lobo, 11.
Numa Pompilio
Uno de los restaurantes italianos de moda de Madrid es Numa Pompilio, donde puedes disfrutar de la mejor pasta en una terraza muy romántica. ¿Dónde? Calle de Velázquez, 18.
El Patio del Fisgón
Situada el barrio de Salamanca, la terraza del restaurante El Patio del Fisgón, se ha convertido en un refugio por su decoración y ambiente, pero sobre todo por su comida. ¿Dónde?Calle de Don Ramón de la Cruz, 26.
Urrechu
Si quieres probar auténticas recetas de autor y de comida tradicional vasca, no lo dudes y apuesta por el restaurante Urrechu. ¿Dónde? Calle de Velázquez, 150.
Doña Tecla
Con una carta de picoteo de carácter informal y otra más propia de un restaurante, proponemos la terraza del restaurante de Doña Tecla. ¿Dónde?Calle del Pintor Juan Gris, 2.
ABC Serrano
La terraza SKY, en los alto del ABC Serrano se convirtió en una de las opciones más apetecibles en verano, pero lo sigue siendo en invierno. Un ambiente perfecto para tomar una cerveza o una copa. ¿Dónde? Calle del Serrano, 63.
Dani Brasserie, en el nuevo Four Seasons Madrid
En la cima del chaflán del palacio de La Equitativa, antigua sede del Banco Español de Crédito, situado en la séptima planta se alberga el nuevo restaurante de Dani García en el hotel más deseado e instagrameado del momento. Esta brasserie fusiona la alta cocina con antojos que te harán la boca agua nada más abrir su carta. Su terraza, también abierta en invierno, es otro objeto de deseo para reservar en este "place to be". “Un híbrido entre alta cocina y cosas que simplemente apetezcan”, con el sello del lujo del hotel en el que se aloja, pero sin el efectismo de la alta cocina, explica el chef malagueño (65 euros, aprox.).
