Gastro

Si estás pensando en comer, cenar o tomar algo fuera de casa este verano, te interesa.

Abre, calienta y disfruta: la marca líder en vasitos apuesta por la música y la espontaneidad para revolucionar la cocina exprés.

Spoiler: tiene beneficios antioxidantes, digestivos y antiinflamatorios.

Porque cocinar bien ya no significa pasar horas en la cocina, sino hacerlo con gusto y sin esfuerzo. Este aliado organiza tus menús, simplifica tus platos y te devuelve el placer de crear recetas sin prisa.

Hablamos con la nutricionista Patricia Ortega sobre los beneficios de las dietas vegana y vegetariana, y desmontamos los mitos más comunes.

Un alimento con siglos de historia que ofrece ventajas nutricionales y medicinales. Te contamos los detalles.

Este restaurante de la capital ha enamorado a Dua Lipa, que no dudó en compartir su experiencia gastronómica.

Descubre cuáles son los endulzantes naturales mejor valorados por una nutricionista.

Comer en la oficina no tiene por qué ser un suplicio si sigues estos trucos en la preparación de recetas.

En el corazón de la capital hay un rincón gastronómico donde la tradición y la modernidad se dan la mano, creando una experiencia única.

Si vas tan rápido por la mañana que no te da tiempo ni ha desayunar, tienes que probar esta receta.

San Valentín es la excusa perfecta para regalar algo dulce, pero seamos sinceros: cualquier día es bueno para un postre con forma de corazón.

¿Te casas este año? Si es así y aún estás dándole vueltas a la comida que se servirá o a cómo organizar el espacio, haz caso a las tendencias que ya están aquí para no equivocarte.

Picar entre horas siempre se ha considerado un mal hábito, un acto que nos hace subir de peso sin que nos demos cuenta. Sin embargo, si te da hambre o te apetece algo fuera de las comidas principales, hemos encontrado el tentempié adecuado.

Disfruta sin ningún tipo de remordimiento de esta plato italiano que tanto te gusta con varias opciones saludables recomendadas por los que más saben de nutrición.

Una pequeña panadería de Chamberí tiene el mejor croissant de Madrid: delicado, crujiente y dorado.

Hinchazón, dolor lumbar y abdominal... no encontrarse bien durante el periodo es normal, pero puedes minimizar los síntomas según lo que comas.

Empezar a cuidarse pasa por no picar entre horas, pero si se hace, al menos que sea con alimentos sanos ricos en proteínas como los que recomiendan los expertos.

Si tienes piel de naranja y no sabes cómo hacer para que no te salga más, empieza a prestar atención a lo que comes y haz caso a los que más saben.

Sorprende a tus seres queridos en reuniones familiares o cenas entre amigos con botellas elegantes y únicas. Descubre cómo elegir el regalo perfecto que te convertirá en la reina de la velada.

El hierro es un nutriente imprescindible en nuestra dieta y con estos alimentos recomendados por nutricionistas podrás mantener unos niveles saludables.

Numerosas leyendas corren acerca del caldo de alcachofa, una experta en la materia se encarga de diferenciar cuales son ciertas y cuales no.

Desde Susana Molina o Marta Soriano hasta Anabel Pantoja, el producto emblemático que no falta en sus neveras es el Jamón Asado al horno.

Hablamos con una nutricionista para entender por qué debemos perderle el miedo a los frutos secos y cuáles integrar en nuestra dieta si lo que queremos es adelgazar.

Si eres de las que siempre cena lo mismo, esto te interesa.

Desde unos falsos fideos de calabacín con pesto hasta un kamut-sotto con espárragos trigueros.

Si estás en busca de una experiencia culinaria y musical para disfrutar en plena noche madrileña, esto te interesa. 

Te presentamos dos recetas irresistibles que combinan lo mejor del sabor y la sofisticación del chocolate: Tiramisú y Mousse de Chocolate con Frambuesas.

Las judías verdes son un ingrediente versátil y nutritivo que puede enriquecer nuestra dieta de diversas maneras.

Si eres amante de las aceitunas este artículo te va a encantar. Te dejamos las mejores recetas con aceitunas que puedes hacer tú mismo para sorprender a tus invitados.

Un manjar para el paladar de los que más saben de chocolate.

Con un ambiente íntimo que sólo acoge a 34 comensales, Showroom se presenta como una de las experiencias gastronómicas más revolucionarias de la capital.

Con un sistema de cocción avanzado, tecnología WiFi y capacidad ampliada de 77L, la nueva línea de hornos ‘black line’ de Hisense se convertirá en la mejor amiga de los más cocinillas.

Cuando llega el buen tiempo la playa siempre es una buena opción, así que coge tu comida sana y móntate un pícnic en la arena para desconectar.

Tomas Raf, de pera, verdes o cherry. Fritos, rebozados, sobre una tostada o maravillosamente crudos, es tiempo de comer tomates, tú eliges cómo.

V Modern Italian es perfecto para degustar durante aperitivos, comidas, tardeos, ‘afterworks’ e incluso en un copeo.

El Rancho de Santa África es la hamburguesería de la que todo el mundo habla en la capital porque es un auténtico santuario para los ‘burguer lovers’.

Con más de 9 millones de seguidores en las redes sociales, este pastelero francés es una parada obligada si visitas la capital gala.

Una forma fácil y sencilla de montar un plato saludable en menos de un minuto.

Descubre nuestros restaurantes favoritos para San Valentín.

Cada 16 de enero, los amantes del buen comer festejamos el Día Internacional de la Croqueta; y desde la croquetería Javier Martín, han homenajeado esta fecha tan señalada para devolver a su carta uno de sus productos estrella.

Este roscón se ha convertido en el ganador por su masa perfectamente fermentada, textura esponjosa y equilibrio perfecto en su sabor. Además, cuesta menos de 8,00 euros.

Estas recetas express te salvarán la vida cuando no tengas tiempo de cocinar y quieras comer sano y rico. 

Estos son los dos grupos de alimentos que deberías consumir a partir de los 40 años si aspiras a una mayor longevidad.

Hablamos de la infusión ayurvédica que favorece nuestro bienestar físico y mental, ayuda a reducir el estrés y la ansiedad.

En menos de dos horas, podremos tener listo uno de los dulces más especiales de la Navidad por un precio económico y sabor casero.

Convertida en uno de los enclaves enológicos más destacados a nivel nacional, esta bodega a pies de la montaña navarra esconde una milenaria historia de misterio, vanguardia y dedicación por el buen vino.

No puede haber nada más fácil que hacerle un regalo a un cocinillas o a un amante de lo gourmet. Aquí tienes una selección delicioa para dejarles con la boca abierta.

Propuestas para todos los gustos, combinan a la perfección con el resto del menú y a excelente precio.

Las castañas son uno de los alimentos favoritos siempre que llega el frío: te enseñamos a hacerlas en casa en tu 'air fryer'.

Si son tan populares, por algo será. Aquí te traemos nuestra selección de los restaurantes de moda de la capital. La mayoría de ellos tienen terraza. 

¿En qué momento se ha convertido en toda una odisea pedir mesa para tres en cualquier restaurante?

La chef Rosa Pertierra nos propone un entrante en donde las especias y la combinación de sabores son los protagonistas.

Descubrimos por qué que las nueces (además de ser deliciosas) son tan beneficiosas para nuestra salud. 

La gastronomía oriental es una de las favoritas de muchos españoles y para que puedas prepararla en casa, te traemos dos recetas de la mano del chef Victor Camargo

La comida une mucho, por ello, hemos hecho una selección de 15 sitios perfectos para disfrutar del Día del Padre y de comida de calidad en espacios muy cuidados

Podrás disfrutar de un arroz frente al mar  o de una comida en mitad de una terraza-jardín que está oculta en un hotel, en total, cinco lugares con mucha esencia y sofisticación en los fogones

En invierno apetece más que nunca merendar, por ello, aquí te dejamos algunos dulces y restaurantes que vas a querer probar

¿Quieres sorprender con un plato delicioso?  aquí te dejamos dos recetas de  Ismael Paúl perfectas para hacer en casa

Te traemos dos recetas riquísimas de la mano de María de la Vega: Tacos de magret de pato con pera al Oporto y tarta árabe

Rellenos de nata, con un pastel jugoso y un sabor único, los roscones de reyes son el dulce preferido de la temporada navideña y desde la OCU han analizado los más populares del mercado, ¿quieres conocer cuál es el ganador de 2023? Te contamos todo, a continuación.

Para que no te pierdas los sitios más originales y exquisitos de sushi en Madrid, hemos hecho una selección de restaurantes que combinan tres atributos muy importantes: sabor, presentación y decoración.

En estas fiestas tu mayor preocupación será disfrutar del tiempo libre y de saber cuál será tu look final en Nochevieja.

No solo es indispensable el Día de Reyes, pues este manjar navideño se puede disfrutar en todas las fiestas -e incluso más allá-. Si tú, como nosotros, eres un adepto al Roscón de Reyes, no te puedes perder estas doce opciones para todos los gustos y bolsillos con las que seducir a tu paladar.

Estas dos fechas tan especiales son un momento perfecto para darte un capricho y celebrar con amigos o familiares la oportunidad de disfrutar juntos de menús de altura con una gastronomía sublime y el mejor espectáculo con el que despedir un 2022 lleno de recuerdos.

Mexicano, italiano, japonés o tapas de toda la vida. Estos son los restaurantes que reciben más likes en pocos minutos.

La capital cuenta con una oferta extensa y variada de este desayuno tardío que cada vez está más demandado entre los comensales, sobre todo en fines de semana y festivos. Descubre algunos de los más novedosos, distintos y también clásicos en esta selección que te traemos.

Italiano, japonés, española, mexicano... Así son algunas de las opciones para empezar a reservar y no quedarte sin mesa en las fechas más complicadas.

Tarta de chocolate, tiramisú, selva negra, de Santiago o de zanahoria. Son algunos de los postres veganos (que no te darás cuenta), preferidos por los expertos gastronómicos que se encuentran en Madrid. No dudes en reservar o pedir ya, porque están muy solicitados.

El 25 de octubre es el día escogido para rendir homenaje a este plato italiano que seduce a todos los paladares. Para que festejes esta jornada por todo lo alto, te recomendamos algunas trattorias y restaurantes donde degustar recetas tradicionales y vanguardistas de Italia sin salir de Madrid.

Estos restaurantes son de lo más 'instagrameables'. ¡No querrás perdértelos!

Septiembre ha traído a su paso gran cantidad de nuevas aperturas en la capital de España. Desde las más castizas a las más internacionales, todo tipo de paladares quedarán seducidos con estos quince nuevos restaurantes de Madrid llamados a ser los nuevos 'place to be'.

Se trata de una de las opciones más healthy y que más beneficios aporta a nuestro organismo, y que además es fácil de portar para comerlo en un viaje o en la oficina. Si tú, como nosotros, eres fan de este plato, celebra el Día Internacional del Poke degustando alguna de estas tres propuestas que te cautivarán.

10 restaurantes con una carta de lujo para sorprender y disfrutar de la calidad de las materias primas. ¡Una auténtica explosión de sabores en el paladar!

La capital acoge por quinta vez esta cita imprescindible para los amantes de la coctelería, que se celebra del 26 de septiembre al 2 de octubre en 80 locales cuyas propuestas convierten a Madrid en capital mundial de la coctelería. Aquí te dejamos una selección de locales con diferentes elaboraciones dispuestas a sorprender los paladares más exquisitos.

Tanto para conmemorar el Día de la Independencia de México (15 de septiembre) como el Día Mundial del Guacamole (16 de septiembre), hemos seleccionado direcciones de todo el país donde degustar platos típicos o vanguardistas que contengan guacamole, una de las recetas más tradiciones de la cocina mexicana.

¿Amante de la tarta de queso? Este 30 de Julio celebra su día en uno de los enclaves madrileños más populares. 15 opciones entre las que, seguro, estará tu cheesecake favorita.

Estos locales de Madrid ofrecen una experiencia 360 al comensal, pues fusionan la gastronomía de todo tipo de países con shows para todo tipo de gustos y estilos: trucos de magia, música en directo o espectáculos de bailes. ¿Te lo vas a perder? Ficha estos locales que se convertirán en tus nuevos place to be.

Te traemos una selección con las mejores direcciones de la capital en las que disfrutar de un tardeo, un 'afterwork' o una noche de terracita esta primavera-verano.

Con la primavera llegan nuestras ganas de salir a celebrar el buen tiempo disfrutando de una buena comida en compañía. Descubre en esta galería esos nuevos restaurantes que se convertirán en todo un 'place to be' de temporada y las renovadas cartas con las que deleitarse con los productos de la estación.

Como en casa, en ningún sitio. No te pierdas estos restaurantes de la capital con opciones a domicilio riquísimas que te encantarán.

Ya sea para disfrutar solo o con tu familia, o para sorprender con tus regalos navideños, te traemos una selección de regalos y planes para los más foodies que no dejará indiferente ni a los paladares más exquisitos.

Para esos días remolones en los que se junta el desayuno y la comida, te traemos una selección de brunch que puedes degustar en la capital y que seducirá a todo tipo de paladares y bolsillos.

Fáciles de preparar, sanas y para toda la familia. En Delooks hemos seleccionado las recetas que no pueden faltar en la noche más terrorífica del año.

Estas son las mejores recetas de pizzas súper saludables que podrás comer aunque estés haciendo dieta porque ¡No engordan!

Seleccionamos cuáles son los mejores restaurantes de Madrid para ir con amigas, comer bien y con una calidad-precio inmejorable. Además, son tan bonitos y espectaculares que no podrás dejar de fotografiarlos.

Sigue esta ruta por las aperturas gastronómicas en la capital más apetecibles de la temporada: un local libanés en Malasaña, espacios efímeros donde disfrutar de los mejores cócteles, las hamburguesas de las que todo el mundo habla o el más puro tapeo español, entre muchos otros.

Delooker, te explicamos cómo tomar este superalimento cuidando tu salud mientras te das un capricho y seleccionamos los mejores chocolates negros del mercado.

Si quieres llenar tus platos de colores con ingredientes ricos y sanos, estas son las mejores recetas fresquitas y fáciles para cualquier hora del día.

Si quieres vivir una experiencia gastronómica deliciosa en uno de los restaurantes de moda de la capital… ¡Atenta! Tenemos la lista de los restaurantes de Madrid donde además ¡verás a la gente más famosa!

Si quieres vivir una experiencia culinaria o sorprender a tu pareja, ¡ficha estos restaurantes de Madrid!

No hay nadie como la chef para demostrarte cómo sacar partido a tu tiempo en la cocina.

¿Te han invitado a una cena y no sabes qué vino comprar? Esta selección de los mejores vinos buenos y baratos seguro que te sirve de ayuda.

Cuentan con wifi, mesas anchas y un ambiente ideal para llevarse el ordenador y trabajar de una forma relajada y tranquila mientras te tomas un buen café. ¿Qué más se puede pedir?

Te contamos, paso a paso, cómo elaborar un gin tonic como si fueras una bartender profesional. Que se prepare Borja Goikoetxea, que llegan las lectoras de Delooks.

La influencer reconoce que lo suyo no es la cocina, pero se ha animado y, después de probar su receta de pollo al limón y de su brownie de Oreo, lo tenemos que decir alto y claro. María, tus recetas están de rechupete.

¿Te apetece comer una buena hamburguesa, una pizza napoletana o un meloso plato de pasta sin salir de casa? Aquí te traemos los mejores deliveries de la capital española.

El café se hace postre (uno de verdad) con estas cuatro recetas. Estas ideas permiten seguir soñando después de la siesta.

El plátano brota en la platanera y el pan de plátano, en los hornos de medio mundo. El bizcocho de fruta se ha convertido en una de las recetas más populares de la cuarentena. Y tenemos la mejor.

Elegimos las recetas que nos enseña la chef Cristina Oria y que estamos seguras de que puedes poner en práctica desde casa.