¿Te suele entrar la comida siempre por los ojos? Si has respondido que sí a esta curiosa pregunta, estás en el sitio correcto. Lo cierto es que últimamente, en plena era digital, si hay un factor que pueda hacer que nos decantemos por un plato o por otro en una comida o en una cena antes de conocer su sabor, eso es sin duda su aspecto visual. Su decoración, su presentación… y también su capacidad para triunfar en redes sociales como Tik Tok o Instagram, donde arrasa lo ‘aesthetically pleasing’ y las cosas más vistosas (y donde nos encanta subir fotos de todo lo que hacemos). ¿Pero y si aplicamos también esto a restaurantes? Tenemos que reconocer que nos encanta visitar locales que se salgan de lo común y que ofrezcan a los comensales toda una experiencia visual…(y buena comida, por supuesto) y hoy… ¡los hemos reunido aquí!
En esta ocasión hemos hecho un recorrido de lo más interesante por algunos de los restaurantes más guays y 'cool' de Madrid en los que además de comer de maravilla (sus cartas son de lo más originales y completas) puedes hacer las fotos más ‘cool’ para tus redes sociales. Restaurantes, bares, locales y garitos en los que amarás entrar (y de los que no querrás salir) que destacan por su decoración, por su ambiente, por sus colores… y también por un servicio excepcional; en los que te darás un buen festín tanto a la hora de la comida o de la cena.
¿Algunos ejemplos? Rosi La Loca, en pleno centro de la capital, un espacio de locura, con muchísimo color y creatividad; Inclán Brutal Bar, lleno de colores vivos como el rojo pasión y con una librería llena de libros incluida; o Bel Mondo, una de las mejores trattorias de Madrid, con una decoración italiana de lo más extravagante y pomposa que nos chifla… Si te encanta hacer fotos de comida y de restaurantes, no te pierdas esta selección de sitios que querrás visitar cuanto antes en la capital. Reserva tu mesa, ponte cómoda… ¡y a disfrutar con todos los sentidos!
Rosi La Loca
Rosi La Loca es una de las tabernas de tapas más curiosas de la capital. Además de cócteles y sangrías artesanales, este restaurante en pleno centro de Madrid ofrece una maravillosa e innovadora cocina mediterránea con toques internacionales llenos de matices asiáticos, árabes o italianos. Te encantarán sus croquetas, su ceviche o sus tacos... ¿Otro de sus puntos fuertes? Su decoración: un techo cubierto de flores, lámparas traídas del mismo Paris, ilustraciones, posados, espejos... y mucho, mucho color.¿Dónde? C. de Cádiz, 4
Inclán Brutal Bar
Lleno de colores vivos como el rojo pasión, en Inclán Brutal Bar vivirás una experiencia increíble. Este club de tapas cuenta con una librería llena de libros, una pared de purpurina dorada y una innovadora visión de la cocina tradicional española, con una cuidada carta en la que destaca el tataki de atún, las zamburiñas o el arroz meloso de pato y trufas.¿Dónde? Calle de Álvarez Gato, 4
Bel Mondo
Bel Mondo es uno de los restaurantes más vistosos y cautivadores de cocina italiana tradicional de la capital. Concebido, según sus creadores, como la mezcla perfecta entre un palacio de verano a orillas del Lago de Garda y el piso de soltero de un chico guay de los 80, en él podrás probar las mejores pasta y pizzas caseras. ¿Dónde? C. de Velázquez, 39
Shangrila
Ubicado en el mismo espacio que el primer restaurante chino que abrió en Madrid en 1963, Shangrila ofrece una cocina genuinamente china, con recetas caseras traídas directamente del país a las que se les da un toque personal. Tallarines chinos con salsa de la casa, dim sum triangular de fécula de patata relleno de carne, costillas de cerdo o gyozas son algunas de las delicias que podrás probar en su céntrico local, decorado con gusto de una forma de lo más vistosa.¿Dónde? C/ Leganitos 26.
Chambao
Chambao abrirá muy pronto sus puertas para convertirse en el nuevo place to be de la capital. A partir de diciembre podrás visitar este oasis donde se cocinan cuatro ingredientes clave: una restauración que ofrece los mejores cortes de carne del mundo, diversión dando protagonismo a la música y moda, una boutique 'boho chic' y una carta de coctelería como experiencia líquida. ¡Te encantará descubrirlo!¿Dónde? P.º de la Castellana, 4.
Miu Japonés
Recién aterrizado en Madrid, Miu Japonés nos presenta una carta con una apuesta efectista, platos con personalidad, tradición y espíritu japonés con un toque moderno y para todos los públicos, como los imprescindibles e inigualables makis y niguiris, fideos trufados, o su sorprendente tartar hecho sobre una base de atún fresco presentado en láminas de lima con wasabi. ¿Un plus? El restaurante también cuenta con un dinner show de DJ y espectáculo drag, además de salas privadas.¿Dónde? C. de Atocha, 49
Ginkgo Restaurante & Sky Bar
En Ginkgo Restaurante & Sky Bar encontrarás una increíble gastronomía asiática, española y con toques internacionales que podrás disfrutar desde lo más alto de Madrid, con las mejores vistas de la cuidad. ¿Uno de sus puntos fuertes? Su carta de cócteles que maridan a la perfección con el tardeo y la noche madrileña.¿Dónde? Pl. de España, 3
Caluana
¿Te imaginas comer o cenar en una preciosa capilla? Es posible en Caluana. El Olivar, ubicado en su primera planta, es un lugar lleno de magia y con casi medio milenio de historia, una capilla que formaba parte del antiguo «Templo de Santa Cruz» y posteriormente renombrado «Capilla de los Ajusticiados» que aún conserva su entrada barroca y que se ubica en el edificio la Bolsa de Madrid. ¿Dónde? Calle de la Bolsa, 12
Bugao
En Bugao encontrarás distintos ambientes: una terraza, una barra, un gastrobar... y una zona gourmet, un espacio exclusivo y acogedor en el que deleitarse con la Alta Cocina de Hugo Ruiz, que ha traído un pedacito de Ceuta a Madrid en un restaurante de lo más vistoso. Tal y como indica su eslogan, “Cocina entre mares”, en su elaborada carta dominan los pescados.¿Dónde? Calle de María de Molina, 4
