Después de haber completado el Centro de Formación y Desarrollo para Periodistas (CFPJ), Amandine García se incorporó a la redacción de doctissimo.fr en 2013 como periodista, antes de convertirse en responsable de las secciones de belleza y fitness del sitio en 2014.
Luego continuó su carrera en elle.fr , donde participó en el desarrollo de las secciones de belleza, bienestar y moda durante cuatro grandes años.
Desde 2019, trabaja regularmente como autónoma en las secciones de belleza, bienestar, fitness y nutrición de marieclaire.fr .
Además de sus artículos, en septiembre de 2021 publicó su primer libro con Marie Claire: Cuidado del cabello y coloración natural .
