Uno de los mejores placeres de la vida es dejarse conquistar por una deliciosa hamburguesa. Este plato de tradición estadounidense o alemana, aún hay dudas respecto a este detalle histórico, se ha convertido en uno de los manjares más populares alrededor del mundo. Año tras año, numerosos certámenes se proponen dar con la mejor hamburguesa de nuestro país, pero tan solo una sale vencedora.
El último campeonato nacional de hamburguesas, conocido como The Champions Burger, ha saldado su batalla con el reconocimiento de una receta que, por el momento, podemos degustar en tres localidades españolas. ¿Qué restaurante es el "culpable" de esta adictiva receta? La repuesta es muy sencilla: Jenkin's.
La burger más deseada del momento se llama Emmy-B y sus ingredientes son puro delito: 180 gramos de carne de Black Angus made in USA, cheddar ahumado, cebolla caramelizada, los pepinillos encurtidos USA, Bacon bites y el toque más especial: la Salsa Emmy by Jenkin’s casera. El precio es de 14,90 euros y se puede probar tanto en sus locales como a través de Uber Eats. La carta de Jenkin's también ofrece alternativas veganas.
Más allá de la todopoderosa Emmy-B, otra de las hamburguesas de este restaurante cuenta con el beneplácito de los paladares más expertos. Tal y como leemos en Levante EMV, la Mejor Hamburguesa de la Comunitat Valenciana del pasado año también tiene el sello de Jenkin's y recibe del nombre de Mirror-B. En este caso, se fusionan 180 gramos de carne Black Angus americana, cheddar blanco madurado, hojas de mostaza japonesa, avellanas garrapiñadas, rúcula frita y mirror sauce con piparras dulces. De nuevo, otro oasis para las amantes del food porn más intenso.
Si tú también quieres comprobar, en primera persona, las delicias de Jenkin's, puedes acercarte a su local situado en la calle Orense de Madrid o dejarte caer en uno de sus cuatro puntos de venta en Valencia. Si prefieres visitar L'Eliana, el restaurante está ubicado en la Avenida Camp del Túria número 76.
